Бутерброди з авокадо
Бутерброди з авокадо: простий і смачний рецепт, готуйте разом з smakota.blog!
Інгредієнти
- 2 стиглих авокадо
- 4 шматочки цільнозернового хліба
- 1 помідор
- 1/2 червоної цибулі
- 1 лимон
- Сіль та перець за смаком
- Оливкова олія (опціонально)
- Свіжа зелень (рукола, шпинат або мікс салату)
- Червоний перець (опціонально)
Інструкція
- Підсмажте шматочки хліба на сухій сковороді, в тостері або в духовці до хрусткої скоринки. Це додасть бутербродам приємної текстури.
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою дістаньте м’якоть. Перекладіть м’якоть у миску.
- Додайте трохи соку лимона, щоб запобігти потемнінню авокадо, і розімніть виделкою до однорідної маси. Залиште трохи шматочків, щоб зберегти текстуру.
- Додайте сіль та перець за смаком. За бажанням можна додати дрібку червоного перцю для гостроти.
- Наріжте помідор тонкими скибочками.
- Наріжте червону цибулю тонкими кільцями.
- На кожен шматочок підсмаженого хліба викладіть шар авокадо.
- Зверху покладіть кілька скибочок помідора і кільця червоної цибулі.
- Додайте свіжу зелень за смаком.
- За бажанням можна збризнути бутерброди оливковою олією для додаткового смаку.
- Подавайте бутерброди відразу ж після приготування, щоб насолодитися свіжістю інгредієнтів.
Бутерброди з авокадо
Servings 2
Calories 250kcal
Ingredients
- 2 шт стиглих авокадо
- 4 шматочки цільнозернового хліба
- 1 шт помідор
- 1/2 луковиці червоної цибулі
- 1 шт лимон
- за смаком сіль та перець
- оливкова олія
- за смаком свіжа зелень (рукола, шпинат або мікс салату)
- за смаком червоний перець
Instructions
- Підсмажте шматочки хліба на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
- Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою дістаньте м'якоть.
- Перекладіть м'якоть у миску.
- Додайте трохи соку лимона і розімніть виделкою до однорідної маси.
- Додайте сіль та перець за смаком.
- Наріжте помідор тонкими скибочками.
- Наріжте червону цибулю тонкими кільцями.
- На кожен шматочок підсмаженого хліба викладіть шар авокадо.
- Зверху покладіть кілька скибочок помідора і кільця червоної цибулі.
- Додайте свіжу зелень за смаком.
- За бажанням можна збризнути бутерброди оливковою олією для додаткового смаку.
- Подавайте бутерброди.
Ось трохи порад, що можуть зробити бутерброди з авокадо ще смачніше!
- Ви можете додати скибочки копченого лосося, яйця пашот або сир для додаткових смакових акцентів.
- Спробуйте використовувати різні види хліба, наприклад, безглютеновий, житній або багет.
- Для гострих бутербродів додайте трохи гострого соусу або дрібку чилі-порошку.
Ці бутерброди з авокадо чудово підходять для сніданку, легкого обіду або здорового перекусу. Насолоджуйтесь!
Більше сніданків можна знайти тут!
